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山东省:泰安水产品零售价格或回落 猪肉价逆势上涨

来源:http://www.52zyzs.com 责任编辑:凯时娱乐网址 2018-10-24 18:37

  山东省:泰安水产品零售价格或回落 猪肉价逆势上涨

   9月1日,记者从泰山区物价局了解到,从监测数据来看,8月份泰城生活必需品商场供应足够,要点监测的41种产品中,鸡蛋价格跳跃式上涨,猪肉价格冷季逆势上涨,蔬菜价格也持续全体上扬。

大众网泰安9月2日讯 据中华泰山网报导,9月1日,记者从泰山区物价局了解到,2013����³���а���������������!从监测数据来看,8月份泰城生活必需品商场供应足够,要点监测的41种产品中,鸡蛋价格跳跃式上涨,猪肉价格冷季逆势上涨,蔬菜价格也持续全体上扬。

鸡蛋零售价格上涨12.86%

跟着中秋节的接近,各食品厂对鸡蛋的需求量显着添加,拉升了鸡蛋价格。据监测显现:8月份商场鸡蛋均价为4.17元/斤,环比上涨12.86%。8月31日,记者在泰城某大型商超看到,特价鸡蛋价格为4.7元/斤。

据了解,此次鸡蛋价格上涨的首要原因是商场需求添加。中秋、国庆双节接近,各大食品厂的大幅收购添加了鸡蛋的需求量,跟着大中小学接连开学,学校食堂开端储藏鸡蛋,在必定程度上影响了鸡蛋的需求量。立秋后气候转凉,鸡蛋便于贮存,市民的购买量也相对添加。

别的供应量也呈现缺乏。一方面因为上半年禽流感疫情的影响,鸡蛋商场行情低迷,导致一些饲养户纷繁卖掉蛋鸡以削减丢失,蛋鸡的存栏量下降;另一方面受前期的高温气候影响,蛋鸡产蛋率下降,尽管近来气温有所下降,但蛋鸡恢复生产尚待时日。

饲养本钱上升也是蛋价飞升的原因。本年鸡饲料所用的玉米和豆粕价格显着上涨,饲养本钱添加,再加上伏天鸡舍消毒、防疫等本钱的添加一起推动了鸡蛋价格的上涨。别的,跟着中秋节的到来,鸡蛋价格还会上涨。

猪肉价格逆势上涨

6-8月份是猪肉出售的传统冷季,但近期生猪及猪肉商场价格仍坚持上涨趋势,并高于去年同期水平,据泰山区物价局工作人员剖析,这首要是因为生猪商场全体求过于供。一是近期出栏的生猪多为本年春分补栏的仔猪,因为其时气候阴冷,生猪存活率低,直接形成现期生猪出栏量削减。二是近期呈现极点高温气候,简单呈现生猪“应激”生理反应,添加了生猪运送的危险,出栏节奏放缓,出栏量削减;三是因为现在生猪价格坚硬,也引发部分饲养户压栏心情,生猪货源偏紧,商场供应缺乏。

据了解,8月份猪肉零售均价为25.46元/公斤,上涨4.95%。其间,精瘦肉零售均价26.96元/公斤,环比上涨2.67%,同比上涨3.65%;五花肉零售均价23.96元/公斤,环比上涨7.64%,同比上涨4.13%。牛肉零售均价58元/公斤,羊肉零售均价70元/公斤,别离与上期相等。

别的,肉价上涨还带动了粮食价格上涨,玉米价格为1.21元/斤,环比上涨1.76%,除遭到东北洪涝灾害等极点气候为本年新玉米的产值带来隐忧外。另一方面,下半年来生猪行情好转,饲养户积极性进步,存栏量上涨拉动对玉米的需求添加。

水产品零售价格下降,菜价持续上涨

伴跟着8月份接连的高温气候,蔬菜进入了一年中的伏缺期,市民的菜篮子显着“沉”了起来。8月份要点监测的13种蔬菜均匀零售价格为4.22元/公斤,�����֪��ʲô��ȫջ��Ʒ������,环比上涨14.82%,同比上涨2.89%。13种蔬菜中12种蔬菜价格上涨,1种蔬菜价格下降。

据了解,形成蔬菜价格上涨是因为本地有些季节性蔬菜成长周期进入罢园期,处于收成晚期和产地转换期,上市量逐步削减,产值较少,导致这些蔬菜价格上涨。而全国南边大都区域的降雨,形成露地蔬菜采摘困难,尤其是叶类蔬菜,损耗较大,上市量有所削减;雨天对蔬菜的运送也产生了必定的影响;湿润酷热的气候还不利于蔬菜的贮存,极易腐朽。

别的,在要点监测的5种水产品中,鲫鱼、草鱼、明虾价格跌落,环比别离跌落0.51%、1.79%、6.33%;带鱼环比相等,鲤鱼环比上涨1.25%。9月1日,渤海和黄海海域完毕休渔期,鲜活海产品供应量将大幅添加,估计后期水产品价格持续呈回落态势。

投稿人:我国农业大学