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全国规划以上屠宰及肉类加工企业亏损面扩展

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  全国规划以上屠宰及肉类加工企业亏损面扩展

   近来,2015第十三届我国国际肉类工业博览会、凯时娱乐手机版【海西州】天峻组,我国肉类食品安全信誉系统建造演示项目新闻发布会在北京举办。会上我国肉类协会发布的最新数据显现,到2014年末,全国规划以上屠宰及肉类加工企业3786家中,亏损企业351家,占比9.3%,职业亏损率相较2013年的8.91%进一步扩展。产能利用率低下、加工效益不高是2014年屠宰业赢利下滑、亏损企业较多的主因。国际肉类安排副主席、我国肉类协会履行会长李水龙指出。

   据介绍,家畜屠宰业有137家亏损企业,同比添加12.3%;禽类屠宰业有94家亏损企业,同比添加18.9%;肉制品及副产品加工业有120家亏损企业,同比下降2.4%。从亏损额看,家畜屠宰企业亏损额13.47亿元,同比添加70%;禽类屠宰企业亏损11.05亿元,同比下降10%;肉制品及副产品加工企业亏损额9亿元,同比上升24.8%。

   李水龙以为,亚美优惠永远多一点!2014年屠宰业赢利下滑、亏损企业较多的原因主要是产能利用率低下。规划以上企业在职业界占比仅在20%左右,其他80%都归于小微企业,因而相互之间争抢质料,形成先进产能搁置,职业结构性失衡。李水龙剖析。

   此外,加工效益不高也是企业亏损的原因之一。李水龙介绍,从规划以上屠宰及肉类加工企业全体状况看,主营业务收入赢利率为4.7%,比农产品加工业平均水平还低1.6%。

   据国家计算公报,2014年全国肉类总产量8707万吨,比上年添加2%。到2014年末,全国共有规划以上屠宰及肉类加工企业3786家,比上年添加93家,增幅2.5%。